Domaine AGAPE Crémant d’Alsace Brut

Alsace | AOC Crémant d’Alsace | Appellation d’Origine Contrôlée
Cépages : assemblage de 40% Chardonnay et 30% Pinot Noir et 30% Pinot Blanc
Sols : entre gréseux et calcaire
Agriculture Biologique

Vinification :

Les vendanges sont manuelles avec fermentation longue.

Élevage :

Minimum 24 mois après la prise de mousse.

Dégustation :

Œil : robe jaune clair aux reflets dorés.
Nez : poire, pomme et notes briochées.
Bouche : tout en fraicheur, elle est fruitée et délicate. Belle effervescence.

Température de service et conseils :

Servir entre 8 et 10°C
À boire entre 0 et 2 ans.

Accords mets et vins :

Ce vin se déguste de préférence en apéritif et avec une entrée (poissons fumés, tartares). Un vin de fête, jovial et gourmand qui convient aussi bien en apéritif qu’en fin de repas.