Domaine LAGARDE Bourgogne Mercurey 2023

Elégant et fruité

19.90

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Caractéristiques :

Bourgogne | Côte Châlonnaise | Mercurey
Cépage : 100% Pinot Noir
Sol : calcaire
Agriculture raisonnée


Élevage :

90% vieux fûts de chêne et 10% cuve inox thermo-régulée.
10 mois d’élevage.


Dégustation :

Œil : robe rouge violacée.
Nez : notes de cerises noires et griottes.
Bouche : vin puissant tout en restant élégant, avec des notes de cerises noires confites et de griottes, belle longueur.


Température de service et conseils :

Servir entre 14 et 16°C
Pour les gourmands à déguster immédiatement, mais peut se garder une dizaine d’années.


Accords mets et vins :

Accompagnera très bien des viandes et poissons grillés, mais sa rondeur surprendra sur un gâteau au chocolat.