Domaine des Capréoles – Beaujolais Lantignié – Axiome Blanc – 2023
Rondeur et finesse
18.50€
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Caractéristiques :
Beaujolais | AOP Lantignié
Cépages : 100% Chardonnay
Sols : Arène granitique
Agriculture Biodynamique
Elevage :
élevé sur lies pendant 8 mois
Dégustation :
Œil : robe or dorée aux reflets paille.
Nez : expressif sur des notes de fruits frais de pomme, de fruits à noyau et de fleurs blanches.
Bouche : attaque ample. Belle matière sur des notes de fruits frais, de fleurs. Finale sur l’amande.
Température de service et conseils :
Servir entre 10°C et 12°C
A boire dès maintenant et sur 5 ans.
Accords mets et vins :
Il s’accordera parfaitement avec vos apéritifs, fromages de chèvre, une volaille ou rillettes de poissons.
